甘肃省某市一幼儿园因使用添加剂导致多名幼儿血铅异常的事件引发了社会各界的广泛关注，这起事件不仅暴露了幼儿园食品安全问题的严重性，也再次敲响了食品安全警钟。

据了解，这所幼儿园在近期的一次例行体检中发现，部分幼儿的血铅浓度超过了正常值，经过调查，发现幼儿园在烹饪过程中使用了含有铅的添加剂，这些添加剂在烹饪过程中会释放出铅，进而被幼儿摄入，导致血铅异常。

血铅异常对幼儿的健康影响极大，铅是一种重金属，长期摄入铅会导致幼儿智力发育迟缓、注意力不集中、记忆力减退、生长发育迟缓等症状，严重时，甚至可能导致铅中毒，对幼儿的身心健康造成不可逆转的损害。

这起事件的发生，让家长们对幼儿园的食品安全产生了极大的担忧，家长们纷纷表示，幼儿园作为幼儿成长的重要场所，应该为幼儿的健康成长提供保障，这起事件却让家长们对幼儿园的食品安全产生了质疑。

近年来，我国食品安全问题频发，幼儿园食品安全问题尤为突出，一些幼儿园为了追求经济效益，不顾幼儿的健康，使用劣质食品、过期食品、添加剂等，严重威胁着幼儿的生命安全。

针对这起事件，当地教育部门已经介入调查，并对涉事幼儿园进行了严肃处理，涉事幼儿园的负责人和相关责任人被依法依规追究了责任，当地教育部门也要求全市幼儿园开展食品安全自查，确保幼儿的饮食安全。

这起事件也引发了对我国食品安全监管体系的反思，我国食品安全监管体系虽然不断完善，但在实际执行过程中，仍存在监管不到位、执法不严等问题，这导致一些不法商家和幼儿园敢于铤而走险，侵害幼儿的合法权益。

为了保障幼儿的食品安全，我国应从以下几个方面加强食品安全监管：

完善食品安全法律法规，明确食品安全责任，加大对违法行为的处罚力度。

加强食品安全监管队伍建设，提高监管人员的专业素质和执法能力。

强化食品安全宣传教育，提高公众的食品安全意识。

加强食品安全监测，及时发现和查处食品安全问题。

推进食品安全社会共治，鼓励社会各界参与食品安全监管。

甘肃一幼儿园使用添加剂致幼儿血铅异常的事件，再次敲响了食品安全警钟，我们要以此为鉴，加强食品安全监管，确保幼儿的饮食安全，为孩子们创造一个健康、安全的成长环境。